Tema 37. Sistema de contabilidad analítica en el Servicio Andaluz de Salud. Control de consumos. Determinación de las unidades de costo sanitario. Estándares.

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1. Sistema de contabilidad analítica en el Servicio Andaluz de Salud

📋 Marco normativo y naturaleza jurídica

La contabilidad analítica en el Servicio Andaluz de Salud constituye un sistema de información económica de carácter interno, diseñado para el registro, clasificación y análisis de los costes derivados de la prestación de servicios sanitarios. Su regulación se enmarca dentro del ordenamiento jurídico específico del sector público andaluz, desarrollando el mandato establecido en la Ley General de Sanidad respecto a la necesidad de disponer de sistemas adecuados de gestión económica.

Este sistema opera de forma complementaria a la contabilidad general o presupuestaria, manteniendo con ella una relación de coherencia y concordancia, aunque diferenciándose por su mayor nivel de desagregación y su orientación hacia la toma de decisiones gerenciales. La naturaleza de la contabilidad analítica en el ámbito sanitario andaluz se define como un instrumento de gestión que permite identificar, acumular y distribuir los recursos consumidos en la producción de servicios sanitarios.

🎯 Objetivos y principios rectores

El sistema persigue la determinación del coste de las actividades asistenciales, el control de la eficiencia en la utilización de recursos y la facilitación de la información necesaria para la planificación y programación sanitaria. Entre sus fines específicos destacan el cálculo de costes por unidades de obra sanitarias, el establecimiento de comparativas entre centros y servicios, y el suministro de datos para la fijación de tarifas y el control de consumos.

Los principios que informan su funcionamiento incluyen la imputación objetiva de costes, la individualización de los consumos atribuibles a cada centro de responsabilidad, la coherencia temporal con el ejercicio presupuestario y la comparabilidad de la información entre distintos periodos y unidades del Servicio Andaluz de Salud. Asimismo, se observa el principio de importancia relativa, que permite simplificar procedimientos cuando su complejidad no se justifica por la relevancia del dato.

🏥 Estructura organizativa: Centros de coste

La contabilidad analítica del SAS se articula a través de una estructura de centros de coste que representan unidades organizativas homogéneas donde se acumulan los consumos de recursos. Esta estructura se organiza jerárquicamente en:

  • Centros de coste directos o asistenciales: Aquellos que realizan actividades directamente relacionadas con la atención al paciente (hospitales, centros de salud, unidades de especialidades).
  • Centros de coste indirectos o de apoyo: Unidades que prestan servicios a los centros asistenciales (lavandería, cocina, mantenimiento, administración).

La imputación de costes sigue un proceso de reagrupación progresiva que parte de los costes primarios hasta llegar a los costes finales de las unidades de obra.

Aspecto Contabilidad General Contabilidad Analítica
Finalidad Información externa y cumplimiento legal Información interna para la gestión
Destinatarios Interventores, tribunales de cuentas, administración Gerentes, directivos, jefes de servicio
Nivel de detalle Sintético, agregado Analítico, desagregado por centros y actividades
Temporalidad Ejercicio presupuestario Períodos variables según necesidades de gestión
Regulación Normativa presupuestaria y contable pública Orden específica de costes del SAS

📊 Unidades de obra y medición de actividad

El sistema determina el coste de las prestaciones sanitarias mediante la identificación de unidades de obra o unidades de coste, que actúan como medidores de la actividad realizada. Estas unidades varían según el nivel asistencial:

  • En atención especializada: estancias, días de estancia, intervenciones quirúrgicas, consultas externas, urgencias.
  • En atención primaria: cupos de población asignados, consultas médicas y de enfermería, actos preventivos.

La relación entre los costes de los centros y las unidades de obra permite calcular el coste unitario de cada prestación, facilitando el análisis de productividad y la asignación de recursos basada en criterios de coste-efectividad.

🔄 Integración con la contabilidad presupuestaria

El sistema de costes del SAS mantiene una vinculación sistemática con la contabilidad presupuestaria, garantizando la conciliación entre los gastos contabilizados por compromisos y obligaciones de pago y los costes analíticos calculados. Esta integración se materializa en la utilización de cuentas puente que permiten trasladar la información de la contabilidad general al sistema analítico, efectuando los ajustes necesarios por diferencias de período (gastos pagados en ejercicios anteriores o aplazados) y por la valoración de los consumos reales frente a las previsiones presupuestarias.

🧠 Recuerda

  • La contabilidad analítica del SAS es un sistema interno de información económica, complementario pero distinto de la contabilidad general.
  • Se estructura mediante centros de coste (directos/asistenciales e indirectos/apoyo) para acumular y distribuir consumos de recursos.
  • Su objetivo principal es determinar el coste de las unidades de obra sanitarias y facilitar el control de gestión.
  • Opera bajo principios de imputación objetiva, coherencia con la contabilidad general y comparabilidad entre unidades.
  • La información se expresa a través de unidades de medida específicas según el nivel asistencial (estancias, consultas, actos médicos).
  • Mantiene concordancia con la contabilidad presupuestaria mediante mecanismos de conciliación que ajustan diferencias temporales y de valoración.

2. Control de consumos

🎯 Naturaleza y función del control de consumos

El control de consumos constituye el subsistema de la contabilidad analítica encargado de registrar, valorar e imputar los bienes y servicios empleados en la prestación de asistencia sanitaria. Su función principal radica en determinar con exactitud el valor de los recursos consumidos durante el periodo de coste para su asignación a los centros de coste correspondientes, facilitando así el cálculo de los costes reales por unidad de obra o por proceso asistencial. Este control abarca tanto los materiales de naturaleza sanitaria, directamente vinculados a la atención al paciente, como aquellos de carácter administrativo o de mantenimiento, estableciendo mecanismos que garantizan la trazabilidad completa del gasto desde su adquisición hasta su consumo final en la estructura orgánica del Servicio Andaluz de Salud. La precisión en este control condiciona directamente la fiabilidad de los costes calculados y la validez de la información para la toma de decisiones de gestión.

📋 Clasificación de los consumos controlables

Los consumos objeto de control se distinguen atendiendo a su naturaleza económica y su destino funcional dentro de la organización sanitaria:

  • Consumos directos: Aquellos que se identifican específicamente con un centro de coste o actividad concreta, siendo imputables de manera objetiva sin necesidad de criterios de reparto o distribución indirecta. Su seguimiento permite conocer el gasto exacto generado por cada unidad.
  • Consumos indirectos: Recursos utilizados simultáneamente por varios centros de coste, cuya imputación requiere la aplicación de claves de distribución preestablecidas basadas en criterios técnicos o estadísticos.
  • Materiales sanitarios: Incluyen medicamentos de uso humano, material quirúrgico y de curas, productos de diagnóstico, ortopedia, prótesis e implantes, así como cualquier bien destinado directamente a la prestación de cuidados de salud.
  • Materiales no sanitarios: Comprenden elementos de oficina, material de limpieza, mantenimiento, textiles y otros suministros de funcionamiento general no vinculados directamente a la actividad asistencial pero necesarios para el desarrollo de la misma.

📦 Sistemas de valoración de existencias

La valoración de los consumos exige la aplicación de criterios homogéneos para la salida de existencias de almacén. Los sistemas utilizables son:

Sistema Criterio de valoración Características principales
PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) Precio de las entradas más antiguas Asume que los primeros bienes adquiridos son los primeros consumidos. Refleja valores históricos en el consumo y mantiene en almacén las últimas adquisiciones.
UEPS (Últimas Entradas, Primeras Salidas) Precio de las entradas más recientes Supone que los últimos bienes adquiridos son los primeros en consumirse. Aproxima el valor del consumo a precios corrientes de mercado.
PMP (Precio Medio Ponderado) Media ponderada de todas las entradas Calcula un precio medio al alza o a la baja según el conjunto de existencias. Es el método predominante en la gestión pública sanitaria por su neutralidad y sencillez.

La elección del sistema condiciona el valor del consumo registrado y el valor de las existencias finales en almacén, impactando directamente en la determinación de los costes del periodo y en el resultado de la gestión de aprovisionamientos.

📝 Documentación soporte del registro

El registro de consumos se sustenta en documentos estandarizados que garantizan la trazabilidad completa del flujo de materiales. Los albaranes de entrada acreditan la recepción física y la calidad de la mercancía adquirida, mientras que los partes de consumo interno o albaranes de salida reflejan las entregas a los servicios demandantes. Las hojas de carga o partes de imputación permiten asignar los consumos a los centros de coste destino, completando el circuito documental que vincula el registro físico en almacén con el registro valorado en la contabilidad analítica.

🏥 Gestión de almacenes y control de stocks

El control de consumos se materializa mediante la gestión rigurosa de los almacenes centrales y satélites del centro sanitario. El proceso operativo comprende las siguientes fases secuenciales:

  1. Recepción y entrada: Control físico y documental de la mercancía recibida, verificación de la conformidad con pedidos, y registro contable de la incorporación al inventario.
  2. Almacenamiento: Custodia de los bienes garantizando su conservación, seguridad y clasificación por tipologías diferenciadas (farmacia, material quirúrgico, material de oficina, ropa).
  3. Expedición y salida: Documentación rigurosa de las salidas mediante albaranes firmados por los servicios receptores, que constituyen el único sustento válido para el registro contable del consumo.
  4. Inventario físico: Verificación periódica de las existencias reales mediante inventarios rotativos por familias o inventarios generales de cierre, detectando y ajustando diferencias respecto a la contabilidad analítica.

💊 Control específico de la farmacia

La farmacia hospitalaria requiere un control específico y reforzado dada la relevancia cuantitativa y cualitativa de su consumo en el coste sanitario total. Este control abarca la gestión de stocks de medicamentos, material de curas y gases medicinales, estableciendo niveles máximos y mínimos de existencias para garantizar la continuidad asistencial sin incurrir en costes de oportunidad excesivos por inmovilización. La valoración de consumos se realiza preferentemente mediante sistemas de dispensación unitaria que permiten la imputación directa a pacientes o servicios, o mediante dispensación colectiva con posterior prorrateo. El registro detallado de la rotación de existencias resulta fundamental para prevenir caducidades y obsolescencias, minimizando pérdidas de valor en el inventario.

🧠 Recuerda

  • El control de consumos registra, valora e imputa los bienes y servicios utilizados en la actividad sanitaria para el cálculo de costes por centros de coste.
  • Se distinguen consumos directos (imputables específicamente sin reparto) e indirectos (requieren claves de distribución).
  • Los sistemas de valoración de existencias son PEPS, UEPS y PMP, siendo este último el habitual en el sector público sanitario.
  • La gestión de almacenes comprende recepción, almacenamiento, expedición documentada e inventario físico periódico.
  • La farmacia hospitalaria precisa control específico por su impacto económico y la necesidad de trazabilidad de medicamentos.

3. Determinación de las unidades de costo sanitario

🎯 Concepto y función

La unidad de costo sanitario representa la medida cuantitativa de la actividad asistencial, administrativa o de soporte susceptible de imputación de costes dentro del sistema de contabilidad analítica. Constituye el denominador esencial para el cálculo de costes unitarios y establece la relación entre los recursos económicos consumidos y los outputs generados por las distintas secciones o servicios. Su determinación precisa permite la asignación objetiva de gastos, el análisis comparativo de eficiencia y la fundamentación de decisiones de gestión clínica y administrativa.

📏 Características fundamentales

Las unidades de costo válidas deben reunir propiedades específicas que garanticen su utilidad para el sistema de información económica:

  • Homogeneidad: Composición uniforme en su estructura interna y contenido funcional, permitiendo comparaciones temporales y espaciales entre diferentes unidades o periodos.
  • Medibilidad: Capacidad de cuantificación objetiva mediante sistemas de registro e información disponibles y fiables.
  • Identificabilidad: Posibilidad de delimitar claramente los límites de la unidad respecto a otras secciones, evitando solapamientos o duplicidades en la asignación.
  • Controlabilidad: Vinculación con responsables de gestión que permitan el seguimiento, control y análisis de desviaciones entre costes presupuestados y reales.
  • Relevancia: Significancia cuantitativa dentro del conjunto de la organización para justificar su individualización como centro específico de coste.

🏗️ Tipología de unidades

La determinación distingue entre diferentes categorías según su función y nivel de agregación dentro la estructura organizativa sanitaria:

Tipo de unidad Definición Función principal
Unidades de estructura Secciones organizativas donde se originan los gastos Localizar el origen de costes (servicios, departamentos)
Unidades funcionales Actividades homogéneas realizadas transversalmente Medir procesos clínicos o administrativos específicos
Unidades de coste Productos o servicios finales valorables Constituir el objeto final de imputación de costes totales

🔢 Metodología de determinación

La fijación operativa de las unidades sigue una secuencia lógica y sistemática:

  1. Análisis estructural: Identificación exhaustiva de los centros de responsabilidad existentes, sus funciones asistenciales, de apoyo o administrativas, y sus interrelaciones.
  2. Selección del indicador: Elección del estadístico o medida física que mejor represente la actividad (estancias, actos médicos, tiempo de personal, procedimientos).
  3. Cuantificación: Establecimiento de sistemas de registro informatizados que permitan medir objetivamente el volumen de actividad de cada unidad.
  4. Homogeneización: Aplicación de criterios de ajuste que consideren la complejidad, gravedad o riesgo de los pacientes, asegurando la comparabilidad entre unidades de distinta naturaleza.
  5. Verificación de imputabilidad: Comprobación de la posibilidad técnica de asignar costes directos y distribuir indirectos a cada unidad definida.

⚖️ Criterios de selección efectiva

La elección entre diferentes posibles unidades de medida se basa en criterios de gestión:

  • Correlación consumo: La medida debe guardar relación directa y proporcional con el consumo de recursos que se pretende asignar.
  • Disponibilidad sistemática: La información debe obtenerse de forma regular mediante los sistemas de información clínica y administrativa sin requerir procesos extraordinarios.
  • Estabilidad temporal: La unidad seleccionada debe mantener significado constante a lo largo de periodos sucesivos para garantizar series comparables.
  • Utilidad gerencial: Debe servir de base para la toma de decisiones sobre asignación de recursos, contratación de personal o inversiones.

🧠 Recuerda

  • La unidad de costo es el denominador para calcular costes unitarios y base para la imputación.
  • Debe cumplir características de homogeneidad, medibilidad, identificabilidad y controlabilidad.
  • Existen tres niveles: unidades de estructura (secciones), funcionales (actividades) y de coste (productos finales).
  • El proceso de determinación incluye análisis estructural, selección de indicadores, cuantificación y homogeneización.
  • La selección de unidades requiere correlación con el consumo de recursos y disponibilidad sistemática de la información.

4. Estándares

📏 Concepto y función en la contabilidad analítica

Los estándares constituyen referentes técnicos de consumo de recursos que permiten determinar previamente los costes que deberían corresponder a la producción realizada. Funcionan como unidades de medida que establecen la cantidad de recursos necesarios y su valoración económica para obtener una unidad de coste sanitario determinada. Su finalidad principal reside en proporcionar una base objetiva para el control de gestión, facilitando la comparación sistemática entre los consumos reales y los consumos previstos según condiciones técnicas eficientes. Este instrumento metodológico permite identificar desviaciones, analizar su origen y adoptar las correcciones necesarias en el proceso productivo.

🧮 Clasificación según naturaleza del componente

La normativa distingue dos categorías fundamentales según el elemento del coste que cuantifican:

Tipo de estándar Definición Unidad de medida Aplicación
Estándar de consumo (cantidad) Cantidad de recursos necesarios para producir una unidad de servicio Unidades físicas (horas, kilos, litros, unidades) Materiales, tiempo de personal, uso de equipos
Estándar de precio (coste) Valor monetario unitario atribuido a cada recurso estándar Unidades monetarias (euros) Tarifas salariales, precios de adquisición, costes de depreciación

Esta dualidad permite descomponer cualquier desviación de costes en sus factores constitutivos: diferencias originadas por variaciones en la cantidad consumida y diferencias derivadas de alteraciones en los precios de los factores.

⚖️ Tipología según nivel de exigencia

Según las condiciones de eficiencia que asumen, los estándares se clasifican en:

  • Estándares ideales: Determinan los consumos mínimos teóricos alcanzables bajo condiciones óptimas de eficiencia técnica, sin considerar ineficiencias inevitables ni paradas. Representan metas teóricas máximas difíciles de alcanzar en la práctica habitual.
  • Estándares normales: Establecen consumos alcanzables en condiciones normales de trabajo, incluyendo ineficiencias habituales, tiempos de descanso necesarios y paradas técnicas previstas. Constituyen objetivos realistas y exigentes basados en medias históricas ajustadas.
  • Estándares reales o históricos: Basan su cuantificación en consumos efectivamente registrados en periodos anteriores, sin ajuste por eficiencia. Su utilidad radica en la estabilidad temporal cuando no existen cambios tecnológicos significativos.

🎯 Determinación del coste estándar

El coste estándar de una unidad de coste sanitario resulta del producto entre el estándar de consumo y el estándar de precio correspondiente a cada recurso. Su cálculo sigue la fórmula:

Coste Estándar = Σ (Cantidad Estándar × Precio Estándar)

Este valor representa lo que debería haber costado la producción real, sirviendo como patrón para el análisis de variaciones. El sistema requiere que cada centro de coste establezca específicamente los estándares aplicables a sus procesos, considerando la estructura de su actividad asistencial.

📉 Análisis de desviaciones

La comparación entre costes estándar y costes reales genera desviaciones que se analizan descomponiéndolas en:

  • Desviación de cantidad (eficiencia): Diferencia entre consumo real y consumo estándar, valorada a precio estándar. Indica si se han utilizado más o menos recursos físicos que los previstos.
  • Desviación de precio (económica): Diferencia entre precio real y precio estándar, aplicada sobre la cantidad real consumida. Refleja las variaciones en el coste de adquisición de los factores.

Esta segmentación permite distinguir responsabilidades: las desviaciones de cantidad dependen habitualmente de la gestión operativa del centro, mientras que las de precio suelen vincularse a decisiones de compra o políticas retributivas.

🔄 Revisión y actualización

Los estándares mantienen validez temporal limitada, requiriendo revisión periódica cuando se produzcan:

  • Modificaciones tecnológicas en los procesos asistenciales
  • Alteraciones significativas en los precios de mercado de insumos
  • Cambios en la organización del trabajo que afecten a la productividad
  • Actualización de tarifas o convenios laborales

La metodología del Servicio Andaluz de Salud exige que los estándares sean objeto de análisis específico en el proceso de cierre contable, garantizando que reflejen condiciones técnicas y económicas actualizadas para el ejercicio siguiente.

🧠 Recuerda

  • Los estándares son referentes técnicos de consumo (cantidad) y valoración (precio), no meras previsiones.
  • Existen tres tipos según exigencia: ideales (óptimos teóricos), normales (condiciones habituales) y reales (históricos).
  • El coste estándar se calcula multiplicando cantidad estándar por precio estándar para cada recurso.
  • Las desviaciones se desglosan siempre en: de cantidad (eficiencia operativa) y de precio (gestión económica).
  • Los estándares requieren revisión periódica ante cambios tecnológicos, organizativos o económicos.

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